Ученые Гарвардского университета выяснили, что ежедневное употребление грецких орехов на 20% снижает риск заболеваний сердца, раком и респираторными заболеваниями. Предлагаем приготовить заряженный пользой салат «Вальдорфский», который можно приготовить за 5 минут и который содержит грецкие орехи, яблоко, сельдерей, салат-латук и легкий майонез. Салат богат антиоксидантами и клетчаткой, ускоряющей всасывание полезных элементов организмом.